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【コラム掲載】今が旬の「木頭ゆず」について

2023年10月11日ニュース

「木頭ゆず」についてのコラムを掲載いたしました。

 

今が旬とされている木頭ゆずは、当社で販売している“ケーク・オ・ユズ”に使用しています。

 

木頭ゆずは「ゆず」とどう違うの?

ZEN SWEETSではどう加工しているの?

 

といった内容をはじめ、木頭ゆずの物語・歴史を解説していますので、ぜひご覧ください。

 

▼「木頭ゆず」のコラムはこちら

「木頭ゆず」の美味しさや魅力とは?ZEN SWEETSで味わえるスイーツもご紹介